小龙虾的虾黄能吃吗

2025-11-14 15:17:43

小龙虾的虾黄是不可以吃的。虾黄是母虾中的卵，富含不饱和脂肪酸、蛋白质等，被称为精华。但是虾黄位于小龙虾的头部，小龙虾的头部会吸收和处理毒素，也是最容易积聚毒素和病菌的地方，会污染到虾黄。

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