食用小苏打粉的用途
食用小苏打化学名为碳酸氢钠，主要用作发酵粉，做馒头、饼干等食品的添加剂。食用小苏打为白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解，在潮湿空气中缓慢分解。
阅读量：160
阅读量：183
阅读量：93
阅读量：147
阅读量：132
阅读量：161
阅读量：193
阅读量：92
阅读量：184
阅读量：194
阅读量：67
阅读量：35
阅读量：109
阅读量：69
阅读量：147
阅读量：88
阅读量：85
阅读量：115
阅读量：124
阅读量：167