1、把材料A,放入面包机内,使用和面加发酵功能,约1小时。
3、继续使用和面加发酵功能,约1小时,能拉出半透明的膜,即扩展阶段。
5、分成8分,盖上湿毛巾,松弛10分钟。
7、最后加入椰蓉,搅拌均匀,做成椰蓉馅。
9、像叠被子一样,卷成宽为3厘米左右的卷,分割成10厘米左右的段,
11、将切断的面朝上翻。
13、最后入烤箱160度,10分钟左右。