1、准备材料
2、腌鱼的姜末和葱末
3、剁好的鱼块撒上葱末姜末
4、放一勺盐腌制20分钟
5、锅中倒油，爆香姜片和辣椒
6、倒入腌制好的鱼块，放一勺老抽
7、放一勺生抽
8、倒入一瓶啤酒大火烧开，小火15分钟
9、起锅前撒上少许芝麻油即可
