1、油菜去蒂洗净
2、焯水后捞出过凉
3、一切为二，根部叶子分开
4、海米用水浸泡5分钟
5、葱切葱花
6、锅内热油爆香葱花、姜丝
7、倒入海米煸炒
8、翻炒均匀
9、放入油菜根部部分翻炒
10、出锅前加盐调味即可
