金枪鱼饭的做法

1、洋葱、姜、蒜、柠檬切成丁，西红柿切片或切块，青辣椒切成圈

2、取金枪鱼罐头里面的橄榄油倒入平底锅中

3、倒入洋葱、辣椒、蒜、姜小火翻炒

4、煸炒一会后放入小半勺豆蔻粉，如果没有豆蔻粉也可以不放，然后调到最小火继续煸炒

5、淘米

6、另取一锅烧开水，放一勺盐

7、当洋葱炒到金黄色时放少许盐，再放入金枪鱼罐头，炒匀，盖盖继续小火煨

8、把米放入烧开的盐水中，煮大概5-6分钟

9、当米粒煮到颗粒变长饱满时捞出平铺到炒金枪鱼的锅里，上面放几片西红柿片

10、把剩下的米再铺到西红柿上，盖盖焖煮

11、焖煮大概10分钟后开盖翻匀，再盖上锅盖继续小火焖煮

12、再焖煮10分钟后关火出锅

13、香喷喷的金枪鱼饭就做好了