1、韭黄洗净,去根,切段
3、热锅热油,将蛋液倒入不粘锅中
5、趁着热锅,直接将韭黄倒入,加少许盐翻炒。按理说应该先倒入靠近根部粗的憧钏荭拜部分,炒得差不多了再倒叶子炒。不过韭黄很容易熟,就直接一起炒了。