1、牛奶微波炉加热1分钟，添加入椰子油电动打发让椰油融入混合均匀（牛奶必须加热否则椰油会结块犬匮渝扮），加入炼乳继续打发让其融合。
3、蛋白(最好冰箱冷藏)滴几滴柠檬汁，少量多次加入细砂糖打发至能拉出小尖角即可
5、预热烤箱，将蛋糕糊放入烤箱，上下火150度，20分钟，烤好后取出放凉备用。
7、取出定型好的蛋糕卷，用刮刀将余下的奶油均匀涂抹在蛋糕卷表面，再撒上椰蓉，椰蓉蛋糕卷就算完成了
