1、黄瓜洗净后切段，再切片待用
2、将鸡蛋破壳打碎后，倒入碗中搅拌均匀后，倒入油锅中进行煎熟，成熟后用铲刀将鸡蛋铲成大块待用
3、最后油锅炒香，倒入黄瓜片进行翻炒，炒1-2分钟后倒入煎好的鸡蛋块，继续翻炒1分钟加入调味料，盐和十三香。继续翻炒1分钟后装盘出锅食用
