1、先把锅里到入水烧开，把西米到入煮到透明里面有白点后捞出放入凉水过凉。
2、在烧开一锅水到入西米煮到完全透明捞出在过一次凉水，让西米变Q弹。
3、把桂圆剥皮切粒，红枣切粒，香蕉剥皮去粒，椰汁到入碗里放入桂圆粒红枣粒香蕉粒即可
