1、蒜苔洗净，控干水。切成自己喜欢的长短。
2、将瘦肉切成细丝
3、将葱姜切成细末
4、炒锅内加入适量的油热后，加入葱姜，炒出香味加入肉丝，翻炒至熟
5、大火，加入蒜苔段，迅速翻炒加入适量的盐和生抽翻炒均匀
6、装盘！享受美味！
