1、碗中打入鸡蛋分离蛋清蛋黄，只留蛋黄
2、蛋黄中加入白糖
3、打蛋器打发至颜色发白蛋液起纹路
4、加入过筛的面粉
5、搅拌至无颗粒状态
6、装入裱花袋中
7、挤在铺好油纸的烤盘上
8、放入烤箱120度考25分钟
9、出炉冷却即可食用了
