红烧鳊鱼的做法.
1、将鳊鱼处理干净，洗好沥干水分；
2、在锅中放入适量油和食盐；
3、将鳊鱼放在锅中两面煎好；
4、加入姜和豆瓣酱；
5、加入适量水；
6、加入适量干辣椒；
7、加入适量麻辣鲜；
8、加入切好的香菜和葱花；
9、起锅，美味的红烧鳊鱼就做好了。
1、将鳊鱼处理干净，洗好沥干水分；
2、在锅中放入适量油和食盐；
3、将鳊鱼放在锅中两面煎好；
4、加入姜和豆瓣酱；
5、加入适量水；
6、加入适量干辣椒；
7、加入适量麻辣鲜；
8、加入切好的香菜和葱花；
9、起锅，美味的红烧鳊鱼就做好了。