1、步骤1：将甲鱼的头顶放在脸盆底部。
3、步骤3：用剪刀剪到甲鱼脖子根部横断一下颈部骨锥。
5、步骤5：在甲鱼的腹部横切十字形刀口。
7、步骤7：用少量温开水冲洗甲鱼。
9、步骤9：用盐巴搓洗甲鱼肉。
