1、将鸡肉切粒,用烧烤酱汁腌制至少一小时。在炒锅大火加热,将腌好的鸡肉放入锅里炒熟。
2、另外一个煎锅大火加热,加入油,煮洋葱,大蒜和胡萝卜,直到洋葱半透明。加入西兰花,再煮3-4分钟。 将所有煮熟的蔬菜推到锅的侧面。将鸡蛋液打散,倒入一半锅中。 搅拌鸡蛋并与其余蔬菜混合。
3、加入米饭,煮熟的鸡肉,酱油,芝麻油和胡椒粉。