1、准备好所有的食材，洗干净
2、将鸡蛋打开搅拌，放入锅中翻炒熟后盛起备用
3、锅内倒入剩菜土豆丝瘦肉
4、将火腿肠切片后倒入锅内翻炒
5、将榨菜倒入锅内翻炒
6、将剩米饭放入锅内翻炒
7、将鸡蛋放入锅内翻炒
8、加入适量辣椒酱，翻炒
9、待所有食材入味后即可盛起食用
