1、红薯洗干净用厨房纸吸去上面的水分。
2、取两张大一点的锡纸,十字交叉放好,放入砂锅内。
3、把红薯和紫薯放入砂锅内
4、明火加热,大火十分钟,转小火,期间给红薯翻下面。小火15分钟关火,焖五分钟。
5、烤过红薯的砂锅和新的一样,烤出来的红薯很有小时大桶烤红薯的味道,非常好吃。