1、新砂锅不要洗,用拧干的湿毛巾擦干净,直接用于烧烤。
2、把锡纸放在烤架下来,沿着烤架边缘向圈一个圆柱形,方便在砂锅里成形。
3、把烤架放在砂锅里面(烤架如果高了,可以把烤架脚折弯)。
4、把烤架放在砂锅里面(烤架如果高了,可以把烤架脚折弯)。
5、把冼干净的红薯放在锡纸上。
6、盖上盖子,准备开始烤红薯。
7、开始大火24分钟,其中每12分钟左右把红薯翻个身。
8、烤了24分钟后,关火后焖12分钟(让红薯在砂锅的余温下熟透。)
9、成品图