1、葱切葱花，胡萝卜切皮
2、香菇泡发
3、鸡斩件后加糖，盐，生抽，料酒，鸡粉，湿淀粉拌匀放入冰箱冷藏隔夜
4、加香油，香菇，葱，胡萝卜拌匀倒入平底碗中
5、蒸米饭的电锅加入蒸架放上鸡块
6、按下煮饭键，饭好了，鸡也好了
7、美味可口
