传统配方：五香发面饼的做法

1、首先，在干净的面盆中倒入500克的面粉，5克的酵母粉，5克的泡打粉，10克的白糖，将它们搅拌成棉絮状后，再逐量多次的加入350克的温水（天气热时候，选择凉水），将它揉成光滑且不粘手的面团后，放在一旁醒发半个小时，以上几种原料就是制作家常发面饼的传统配方。

3、然后，再撒入少许的盐和五香粉，涂抹均匀后，再从一边开始卷起，把它卷成长方形的桶港粕登漪装后，再将它揪成长短相等的剂子，再将它们两端的封口收紧，最后，遽牟赓雁按压成圆饼，逐个摆放在案板上备用，家常发面饼的饼坯就大功告成了，做法非常的简单，但凡经常做面食的人，都可以轻松搞定，新手学习起来也不难。