超简易手工花生牛轧糖制作

2024-11-15 03:56:27

1、 熟花生仁(最好是去皮的哦,做出来会看着比较漂亮~)用擀面杖擀得碎一点。

超简易手工花生牛轧糖制作

3、 微好的棉花糖已经融化了,把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固,如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒。

4、 搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中。趁热整成长方形的(又可以借助擀面杖哦~~)。待晾凉一些,在案板上撒一点奶粉,用刀切成长条状。

超简易手工花生牛轧糖制作

5、 晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时,让它彻底变硬。

6、将牛轧糖块放到保险盒里,洒上点奶粉来回的晃悠晃悠避免相互粘连。也可以用以糯米纸包住,效果会更好。

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