1、西兰花清洗干净、木耳提前泡发清洗干净，葱切丝、蒜切沫备用。
3、将木耳也焯水半分钟捞出控干。
5、生抽2勺、醋1勺、盐适量、糖1勺、鸡精1小勺、香油1勺调汁。
7、花椒捞出不要，将热油浇在葱丝、蒜沫、辣椒上。
9、戴上一次性手套抓拌均匀放入盘中，清淡爽口、营养美味并存。
