1、首先水开下入豆角。
2、少放一点盐，煮60秒捞出备用。
3、碗中打入两个母鸡蛋。
4、加入半碗淀粉，一点盐、适量十三香搅拌均匀。
5、下入豆角，使豆角包裹均匀。
6、起锅烧油，油热放入豆角，炸干装盘撒上烤肉料。
