1、1.油菜摘洗干净，备好腊肠
2、2.腊肠切稍微厚些的片
3、3.油菜茎切成段
4、4.锅中加少许油，腊肠入锅煎后盛出
5、5.起油锅，葱姜入锅煸香后油菜入锅炒
6、6.加盐炒
7、7.腊肠入锅炒
8、8.炒均匀即可盛出享用
