1、蛋挞皮放入烤盘,解冻30分钟以上
2、准备其它材料(家里没有纯牛奶了,所以用这种奶代替,此奶有少许甜,糖粉可以适当减少些)
3、把所有的材料放量杯里搅拌均匀,过筛
4、蔓越梅干切碎
5、把蛋挞液倒入蛋挞皮约八分满,放入少许蔓越梅干碎
6、放入烤箱上下火190度,约20分钟,即可