怎么做莴笋炒蛋

2024-10-31 01:09:17

1、把莴笋削皮，先卸刀切成长段，再切成菱形的薄片状。

怎么做莴笋炒蛋

3、起锅下油，倒入鸡蛋液煎至底部凝固，再翻面煎至另一面上色，用锅铲铲碎，出锅装盘待用。

怎么做莴笋炒蛋

5、倒入鸡蛋，和莴笋翻炒均匀就可以出锅了。

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