1、1锅中注入约700毫升清水烧开，淋入少许白醋。
3、3捞出汆好的猪蹄。
5、5砂锅中注入800毫升清水烧开。
7、7下入洗净的黄豆，搅匀。
9、9用大火煮出酒香味，再掠去浮沫。
11、11取下盖子，加入盐、鸡粉。
13、13关火后盛出煮好的汤。
