1、锅中水开下入面条。
2、下入后筷子搅拌一下。
3、煮熟后投凉控干水分备用。
4、锅中放油倒入打好的鸡蛋。
5、炒好后下入葱花。
6、下入火腿青菜。
7、煸炒后下入面条。
8、加入调好的蚝油和生抽。
9、加入精盐和鸡精调味。
10、加入老抽调颜色。
11、大火翻炒均匀即可。
