凉拌香菜的做法，教你怎么做凉拌香菜
1、香菜摘干净后清洗多次，最后一遍用凉开水泡一下，沥干水分切小段（半指长短）。洒一小勺盐腌制二十分钟，期间拌动一下。
3、取小碗，倒生抽、蚝油、陈醋、白糖、白胡椒粉、香油、鸡精拌匀。
5、加入小碗的调料汁搅拌均匀，关火。
6、放入腌过的香菜拌匀后即可出锅。
1、香菜摘干净后清洗多次，最后一遍用凉开水泡一下，沥干水分切小段（半指长短）。洒一小勺盐腌制二十分钟，期间拌动一下。
3、取小碗，倒生抽、蚝油、陈醋、白糖、白胡椒粉、香油、鸡精拌匀。
5、加入小碗的调料汁搅拌均匀，关火。
6、放入腌过的香菜拌匀后即可出锅。