1、火腿切成丝
2、煮熟的米饭放入碗中，依次放入鸡蛋，切好火腿肠，加入盐和面粉搅拌均匀
3、面粉加入后搅拌至粘稠即可
4、锅中放油烧微热，用勺子把米团舀入锅中，在煎制过程中，用勺子轻轻按压成米饼
5、两面煎制金黄即可出锅
6、米饼出锅后，可以用小刀切成小块摆盘，滴上几滴番茄酱更美味哦
