香菜炒鸡蛋酱
1、洋葱切片后，下锅炒香
2、倒入搅拌好的鸡蛋液煎制蛋液成型
3、然后盛一勺大酱加水搅拌均匀后，待用，煎制成型的鸡蛋用铲子切成块
4、然后倒入搅拌开的大酱和鸡蛋一起炖煮，添加调味品盐、十三香和酱油
5、炖至汤汁收干后
6、撒入切好的香菜段，翻炒均匀
7、出锅装盘即可食用或者佐餐
1、洋葱切片后，下锅炒香
2、倒入搅拌好的鸡蛋液煎制蛋液成型
3、然后盛一勺大酱加水搅拌均匀后，待用，煎制成型的鸡蛋用铲子切成块
4、然后倒入搅拌开的大酱和鸡蛋一起炖煮，添加调味品盐、十三香和酱油
5、炖至汤汁收干后
6、撒入切好的香菜段，翻炒均匀
7、出锅装盘即可食用或者佐餐