1、首先将100克鸡翅改花刀，冷水下锅，放入10克姜片，10克料酒，煮出血沫，捞出冲洗干净
2、锅中油热放入鸡翅，煎至两面金黄，放入10克葱、10克姜、10克生抽、10克老抽，10克蚝油，10克盐，倒入100毫升可乐
3、大火烧开转小火，盛盘中即可
