鸡腿肉豆角焖面
1、首先备齐所有的食材。

2、豆角去筋膜洗净掰成小段,洋葱切碎姜切丝,彩椒去籽后切细丝。

3、鸡腿洗净后斩小块。

4、把鸡腿肉放入容器里,倒入料酒和淀粉。

5、把鸡腿肉和调料混合拌匀腌制半小时。

6、碗里倒入酱油和蚝油。

7、加入盐和白糖。

8、加入适量的清水混合搅拌均匀,调料汁就做好了。

9、油锅烧热后,先炸香八角,再放入鸡腿肉大火快速翻炒变色。

10、加入洋葱和姜丝,倒入调料汁。

11、大火翻炒鸡腿肉炒熟。

12、放入豆角大火继续快速翻炒变色。

13、锅中倒入漫过食材的清水。

14、大火烧开后继续炖煮片刻。

15、上面铺上新鲜面条,盖上锅盖中火焖煮至。

16、锅中汤汁收干。

17、放入彩椒丝。

18、大火翻炒均匀即可关火。

19、出锅咯~鲜香味浓郁,鸡肉的鲜嫩入味,面条的筋道爽滑和豆角的香浓,真的是棒呆啦。

20、好吃到停不下来,你还在等什么?赶紧来试试吧~
