1、荞麦粉100克，中筋小麦粉200克，玉米淀粉80克，食盐2克，搅拌均匀。
3、醒面15分钟，揉一次，再醒面20分钟。
5、准备好的馅料。
7、在水中煮沸，用大火蒸12-15分钟
9、出锅，配上蒜泥油泼辣子香醋，美味???
