缙云烧饼的做法
1、备料『梅干菜泡10分钟切粒,五花肉剁成肉末,小葱分葱白、葱叶切小粒,姜剁蓉』

3、热油爆香葱白、姜蓉,倒入肉末炒香,加入梅干菜炒匀,放入适量的盐、蚝油、水,煮至梅干菜软,收干汁即可

5、面团揉条,然后切成小拳头大小,静置10分钟排气

7、放入炒好的馅料,包起来『可放葱粒或不放』

9、方法①:不粘锅小火煎至两面微黄即可『可放油也可不放』 方法②:烤箱上下火160℃,烤20分钟

1、备料『梅干菜泡10分钟切粒,五花肉剁成肉末,小葱分葱白、葱叶切小粒,姜剁蓉』
3、热油爆香葱白、姜蓉,倒入肉末炒香,加入梅干菜炒匀,放入适量的盐、蚝油、水,煮至梅干菜软,收干汁即可
5、面团揉条,然后切成小拳头大小,静置10分钟排气
7、放入炒好的馅料,包起来『可放葱粒或不放』
9、方法①:不粘锅小火煎至两面微黄即可『可放油也可不放』 方法②:烤箱上下火160℃,烤20分钟