1、香菇洗净 改上花刀；锅中水开加入盐油再下入香菇焯烫2分钟 捞出；
2、起锅烧油爆香葱蒜 再加入酱油蚝油适量清水盐鸡精十三香；
3、再下入香菇转中小火翻炒均匀 再加入老抽翻炒均匀；最后加入水淀粉勾芡撒上葱花 大火收汁即可出锅；
