1、备好所用食材。
2、用细盐水泡洗食材。
3、锅底刷一层油,将厚片的香菇及杏鲍菇码放在锅里。
4、再将金针菇放在上面,洒上黑胡椒粉。
5、选择无水焗,锅的设定时间为30,实际上10分钟就可以。
6、十分钟后食材如图。
7、备上个人喜欢的料酒,我用的是香醋酱油辣椒酱。
8、将调好的酱汁淋在上面即可。