1、准备金针菇洗净，切成片。下一步
2、准备鸡蛋打入碗中，搅均匀。下一步
3、准备准备玉米淀粉。下一步
4、准备金针菇沾蛋液。下一步
5、准备沾玉米淀粉。下一步
6、准备两面都裹满淀粉。下一步
7、撒上椒盐即可。
