麦乐鸡块怎么做
1、首先准备切碎的鸡胸肉250克。
2、肉中加入黑胡椒1勺。
3、盐2勺。
4、鸡蛋1个。
5、面粉50克。
6、搅拌均匀。
7、用保鲜膜裹上。
8、冷冻定型。
9、碗中放入淀粉40克。
10、面粉20克。
11、泡打粉5克。
12、盐2勺。
13、水150毫升。
14、搅成糊状。
15、然后把定型后的鸡胸肉切块。
16、裹上面糊。
17、放进油锅，炸至金黄即可。
1、首先准备切碎的鸡胸肉250克。
2、肉中加入黑胡椒1勺。
3、盐2勺。
4、鸡蛋1个。
5、面粉50克。
6、搅拌均匀。
7、用保鲜膜裹上。
8、冷冻定型。
9、碗中放入淀粉40克。
10、面粉20克。
11、泡打粉5克。
12、盐2勺。
13、水150毫升。
14、搅成糊状。
15、然后把定型后的鸡胸肉切块。
16、裹上面糊。
17、放进油锅，炸至金黄即可。