1、干木耳洗净泡水 1个多小时。
2、切蒜末葱末，将各种佐料按自己口味放入盆内，
3、水沸以后，放入木耳。（木耳如果很大朵，可用手撕小块，刀切口感不好）
4、2分钟后，捞起；沥干。
5、将汆过水并沥干的木耳倒入调料中（2），拌匀、撒上香菜末即可。
6、用保鲜膜封上，放入冰箱保鲜层。即取即食。很方便。
7、想吃的时候，盛出盘内。
8、成品
