1、准备好主要的食材
2、把豆腐切成块，葱切成葱花，香菜切成末，把鸡蛋打入碗中
3、把锅烧热，倒入适量的油
4、把蛋液倒入锅中
5、倒入豆腐块略炒
6、加入盐，十三香，鸡精，和葱花炒匀
7、最后撒入香菜末炒匀
8、炒好后就可以出锅装盘了
