1、准备把炒菜锅、铲子、切菜板、西葫芦、蒜洗干净放到一旁。还需要把西葫芦从中间切开，然后在切成月牙状态。
3、将提前准备好的食用油倒入锅内1分钟之后，爆炒蒜30秒。
5、这时候就需要把盐、鸡精倒入锅里进行调味1分钟。
