红烧黄花鱼的做法

2024-10-14 21:44:50

1、黄花鱼一条洗净,备好葱姜蒜。

红烧黄花鱼的做法

2、热锅下油,把鱼煎至两面金黄,夹出控油。

红烧黄花鱼的做法

3、重新起锅烧油,放入八角,花椒,姜片,葱段,蒜片,炸出香味。

红烧黄花鱼的做法

4、放入煎制好的鱼,倒入生抽,老抽,料酒,醋,白糖等,自己喜欢的调料

红烧黄花鱼的做法

5、加入开水,大火炖制。

红烧黄花鱼的做法

6、待汤汁不多的时候,把葱姜蒜片捡出,放入少许蚝油。

红烧黄花鱼的做法

7、留少许汤汁,装盘即可

红烧黄花鱼的做法
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