剁椒酱的做法

2024-10-14 04:55:14

1、将辣椒洗干净，不要去蒂，以免辣椒进水，晾干水分，晒干后去蒂。将辣椒切成圈，剁成昀鲮矬监辣椒碎。大蒜切末、姜切末。

剁椒酱的做法

2、将辣椒碎放入盆中，加入蒜末、姜末、盐、白糖、高度白酒搅拌均匀。

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