1、准备好食材。
2、蒜头拍扁，姜切片。
3、下油锅。
4、把姜蒜、八角爆香。
5、倒进鸡翅根翻炒。
6、再加少许卤水。
7、少许酱油。
8、加进一瓶啤酒。
9、盖上锅盖焖7、8分钟。
10、最后加少许鸡精粉，翻炒至熟即可。
