1、将新鲜猪肉切成粒
2、用盐略腌
3、豆腐切成小正方体状块
4、锅内热油倒入肉粒爆炒直八成熟，捞起
5、锅内热油倒入小正方体状块豆腐，炒至快熟加入肉粒，一起炒约3分钟至熟
6、加适量的盐和味精，酱油，出锅
