1、首先将土豆去皮切方块，然后把土豆倒入蒸锅中，水开计时，蒸五分钟
2、其次，锅中烧油，倒入蒸好的土豆，把土豆煎至四面金黄，外面脆脆的，里面软软的
3、最后，另起锅烧油，下蒜末，炒香放煎好的土豆，再来点烧烤料，大火炒匀，再撒入葱花即可
