怎样做爆汁炸鸡块

2026-02-14 08:40:33
鸡腿肉放入姜末、蒜末、料酒、鸡蛋、生抽、盐、白糖,腌制15分钟,碗中放面粉、淀粉拌匀,鸡腿肉裹上面粉,油烧至6成热,下入鸡腿肉炸10分钟,捞出,油烧至七八成热,快速复炸,炸至金黄捞出即可。
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