1、五花肉洗净,非常棒的一块五花肉,基本没有肥肉,非常适合煎
3、洋葱、姜切条,取大碗,加入五花肉片、洋葱、姜丝、五香粉、料酒、糖、生抽腌制最少4小时以上
5、电饼铛刷底油,上小火煎熟
7、切片
9、盖上一片菜叶,一片馒头片