1、小龙虾清洗干净，去掉虾头虾线
2、葱姜蒜小米椒备料，根据个人口味备量
3、先搁花椒，干辣椒，再搁其他调料爆香
4、将龙虾放入翻炒，搁点生抽
5、啤酒、盐、冰糖往里搁吧，放入足量的十三香
6、盖上锅盖，收汁完成
